PANTANGAN MAKANAN BAGI PENDERITA MAAG

Makanan yang banyak mengandung gas :

1. Makanan yang banyak mengandung lemak

2. Sayuran tertentu seperti kol(brokoli), kubis dan sawi ;

3. Buah-buahan tertentu seperti nangka dan kedondong, ataupun buah yang dikeringkan

4. Minuman yang mengandung soda.

Makanan yang secara langsung merusak dinding lambung :

1. Makanan yang mengandung cuka ;

2. Makanan yang terlalu pedas ;

3. Merica dan bumbu lain yang merangsang.

Makanan yang sulit dicerna yang dapat memperlambat pengosongan lambung :

1. Kue tart ;

2. Keju.

Makanan yang merangsang pengeluaran asam lambung :

1. Kopi ;

2. Minuman beralkohol ;

3. Anggur putih ;

4. Sari buah sitrus, atu sari buah yang lain yang tinggi kadar keasamannya.

Hindari makanan yang dapat melemahkan klep kerongkongan bawah :

1. Alkohol ;

2. Cokelat ;

3. Makanan tinggi lemak ;

4. Gorengan.

Beberapa sumber karbohidrat yang perlu dihindari :

1. beras ketan

2. mie

3. bihun

4. jagung

5. ubisingkong

6. talas

7. dodol